2010年02月28日
今週は春巻きパーティ
小笠原漁師Aさんとは、もう今週しか日程が合いそうもないので、昨日は春巻きパーティを。
（この春巻きレシピは、今は亡き共通の友人宅からのレシピなの）
写真、ピンボケなんだけど、気にしないでね。
（コンデジでフラッシュをたかなかったので・・・）
まずは、春巻きなら、中華おこわよね、というわけで、中華おこわ。
もち米はAさんの知人の秋田産もち米。
具材とスープを一緒にもち米に吸わせて、
20分蒸して、できあがり。
春巻きは、野菜、肉を全て千切りにするところから始まります。
キャベツ1個、シイタケ12個、ピーマン6個、タケノコ大1個、豚肉500g、全て千切り。
豚肉を酒、卵、塩胡椒、片栗粉でもんでから、豚肉、キャベツの順で炒めます。
この具を、冷ましてから、皮にくるんであげます。
この日は、ほかに、
菜の花のゼリー寄せ。
サラダ・・・これが、小笠原風。
今日から、３週連続、ダッシュ村は小笠原を回るけれど、今日のダッシュ村でやっていた、あの魚のマリネ。
そう。
ダイダイを絞って、塩胡椒とオリーブオイルで食べるのです。
この写真に写っている、二つ割りの柑橘がダイダイです。
これを上から握って絞る。
美味しい！！！
夏みかんでも出来るかもしれないですよ。
すごく美味しいのです。
春巻き大好き息子たちも、向こうの部屋でパーティ。
うまうま。
おいしゅうございました。
今、サイレンがなりました
チリ地震による津波警報が発表され、今、防災無線からサイレンが鳴り渡りました。
小笠原漁師のAさんは、先週からこちらに来ていて、船を陸に揚げて来ているのですが、今日は後発の奥さんも既に母島丸の船上で、陸に揚げている船についても、奥さんの乗っている母島丸の父島到着がどうなるかも、小笠原丸の運行もどうなるかも、こちらにいては手も出ない状況で、心中を察するに余りあります。
ハワイでは、1、7mほどの津波を観測しただけで、津波警報は解除されたそうなので、そんな事で済めば良いですね。
東京大学地震研究所のシミュレーションを見ると、日本に来る津波の様子が良くわかります。
2010年02月27日
♪♪♪もうすぐ春ですね♪♪♪
新林公園は森になっているけど、周りを住宅や工場に囲まれています。
階段を登ると・・・
梢のすき間から駅前のビル群が見える・・・
あ、宝石！
ジャノヒゲのタネですね。
もっとないかなーと、下を見て歩いていたら、
あらー、春はすぐそこまで来ているらしいですね。
良く見ると・・・
マユミも芽吹いていました。
ところで、この立派な木はヤマザクラですって。
どのくらい立派かって言うと・・・
スケールのCOCOを置いてみると・・・
あら、嫌がって、なかなか行かないわー。
大木なの、わかります？？？
これは、花の時期にまた来ないといけませんね。
ところで、母さま！！
道の真ん中にそびえる、こんな大木を見つけましたよ。
見上げると・・・
スケールに、写真を撮る私の影を・・・
おわかりになりました？？そうです。クマノミズキです。
超大木ですよ、母さま。
山を下ると、
梅が咲き初めでした。
先週まで寒かったからなあ。
あら、これからフレッツ光の工事、来るそうです。
では、今日はこれで・・・
2010年02月26日
そして私は
学年末試験が終わったのに忙しいです。
なぜ？？？
「 せっかく暖かいんだから、自転車爆走しよう！ 」 とか、
「 明日、雨らしいよ。 今日のうちに走っとこう！ 」 とか言って、無理やり夕方走るんだねー。
小笠原から漁師のAさんも戻ってきています。
先週日曜の夜に蕎麦パーティしました。
えーーーと。
松輪の「漁師」さ～～ん！！
日曜の予約がなかったら、Aさんと一緒においでくださいよ！！！
・・・で、今日は思い切り暖かかったので（あちこちの気象台で２月の最高気温をはじき出したそうで・・・）、新林公園の一周コースを、３ＷＡＮＳ連れて歩いてみました。
あの、やっぱり、言わずにはいられないので言っちゃいますが、「ぷーなんて、一緒に散歩に行くもんじゃない！」ということですよ。
さっさと進みたいときには、よそみをするし、
写真を撮りたいときに限って先に行こうとリードを引っ張るし・・・・・。
「 ・・・・・・ 知らん。 」
「 ・・・・・・ あっちのほう、見たいし・・・ 」
（何で、犬引っ張って散歩しなきゃならんのか・・）
「 くんくん。 」
『 リードをひっかけないでよ。 』（COCO）
このあと、山の上のスーパーまで買い物に行こうと思ったら、ストライキ。
しょうがないから山の下のちょっと値段の高いスーパーで買い物しました。
2010年02月25日
土曜日の海で COCO編
今度こそ、僕ですよ。
僕って、いつもすごく気を使って生活しているんだけれど、なんだか、いつも損している気がします。
写真だって、絶対黒犬たちのほうが多いし。
大体、こうやって写真とってもらっている間も・・・
あいつらが、何かしてないか、僕が見張っていなきゃいけないんですから。
全く気苦労が絶えませんよ。
2010年02月24日
土曜日の海で Ｐｏｏｈ編
あ、僕ですよ。 プルートです。
僕の魅力を、しっかり見ていってくださいね。
あ、僕、すわらせてもらいますね。
・・・・よいしょっと。
どう？
2010年02月23日
土曜日の海で
ミモザを見てから海岸に走った。
４時過ぎになっていたから、西日が差している。
本当にいいオトコになったね。
引っ張らないように言うのに自転車を引くから、息が上がるんだよ。
よだれも、またすごいね。
晴れてると、気持ち良いね。
すみません、夕べは写真を選びながら寝ちまいました。
良い写真をまたアップしましたが、
本当に良い男になったでしょう？？（親ばか）
今晩、ほかの２頭を。
2010年02月22日
蕎麦パーティ
鰹節を買いに海岸のユニオンへ走りました。
ここはＷＡＮＳをつないで置けるところがあります。
ユニオンはおしゃれな食材が多いので、注意が必要。
うっかりすると、イベリコ豚のサラミなんて買ってしまいます。
さあ、蕎麦打ちですよ。
こねるのは次男が手伝ってくれました。
ふふふ。
毎度のことですが、茹でたおそばの写真はありません。
いろいろあって、ビールもたくさん。
おいしゅうございました。
2010年02月21日
ほかにもあった
めだま親父の日本酒。
メーカーのＨＰを見たら、ほかにもあるんですねー。
「鬼太郎純吟 無濾過」とか、「ネズミ男ボトル」とか、
ほかにも、
「こなき爺のツボ 本醸造辛」
「砂かけ婆のツボ 本醸造辛」
「目玉おやじのツボ 本醸造辛」
「一反木綿 本醸造辛口」
「ぬりかべ焼酎」
「目玉おやじキュート瓶」
「ねこ娘の梅酒」
千代むすび酒造株式会社のある鳥取県境港市はゲゲゲの鬼太郎作者の水木しげるさんの出身地なんですね。
ミモザが満開に
昨日はちょっと暖かかったので、３時過ぎて自転車で走った。
ミモザ、満開になってました。（おうちの南に植えてあるヤツだけね）
写真を撮りまくり・・・
（ミモザに続き、海の写真を撮り、ＷＡＮＳの写真を撮り、夜の江ノ島の写真を撮り・・・）
電線を消したりの画像処理をしていたら、夕べは記事のアップが出来ませんでした。
今日はこれから、昨日みんな予定があって、今日に延びた蕎麦パーティの準備です。
はなママ、はなパパ、小笠原漁師Ａさん、静可ママ、Ｄ君、ケサケサさん、ワカメさん参加予定。
さて、蕎麦以外なにを作るかなー。
2010年02月20日
勘違い
待てど暮らせど、工事の人が来ない・・・
３時過ぎに気付きました。
工事、来週でした。
先週から一週間勘違いが続出。
どこかで狂った私のカレンダー。
あ～～あ。
失礼いたしました。
2010年02月19日
『失礼』な話
昨日、思い出した話。
子供たちのなかには、すぐに人の年を聞いて来るやつがいる。
「先生、何歳？？」
『ナイショ。』
「えーー？言わないってことは、けっこう年なんだよね。」
『知らない。』
「３５歳？」
『それじゃぁ、あなたたちのお母さんと変わらないじゃないの。先生の子供はもう大きいのよ。』
「じゃあ、３７歳。」
（？？？）
「４０歳。」
「４２歳。」
・
・
・
・
そのうち、本当の年齢を言い当てた子がいた。
「〇〇歳！」
そうしたら、
「お前、それは失礼だろ？」
・・・・・・・・・・・複雑な心境でした。
今日は久しぶりに青空が広がるそうです。
でも、朝起きたら、めったにない大霜でした。
屋根は真っ白ですよ。
気温は氷点下にはならなかったようですが。
超ぎうぎう仕事がすみ、昨日はやれなかった雑用を済ませるのに、夜までかかりました。
今日からやっと普段のぎうぎうに戻ります。
ベーコン申し込まれた方、遅くなってすみません。
今日発送いたします。
風邪を引いてしまって、鼻詰まりです。
詰まってしまっているのに、ときどき鼻水が出るというたちの悪い鼻で、
授業に行くときもティッシュの箱が手放せません。
皆様、どうぞお気をつけ下さい。
2010年02月18日
お約束の・・・
朝、まだ暗いうちに雪が積もりだしているのに気付いた。
やっぱりねー。
今日は神奈川県の高校の入学試験ですよ。
７時にはこんなに積もってきていて、まだ降り続いています。
午前中ずっと降るそうですよ。
試験って言うと、良く降りますよねー、雪。
センター試験とか・・・
入学試験と雪。
セットですね。
ぷーままにも思い出が・・・
あれは〇〇年前・・・
（今、数えて、実はぞっとしたところ・・・いやー年取ったもんだ）
１５の春ですね。
高校入試の合格発表の日。
関東は前夜から雪が降り続いていました。
当時、横浜、山手の丘の上に間借りしていた私の高校は、根岸線の山手駅から急な坂を登って、途中階段のエスケープルートのさらに急坂を上ることになっていました。
問題は駅から階段までの舗装道路。
見事に真っ白で、急坂なので車も走らずわだちすらありません。
当時、中学、高校生の女子のはく靴といったら裏がツルツルの革靴。（コインシューズとかいいましたね）
雪をグリップする力は全くありません。
５０ｋｇ弱の体重を靴裏に必死にかけて、雪面にそぉーーーっと押し付け、滑らないうちに次の一歩を出す。しかも慎重に。
それが成功したら、また次の一歩を慎重に、しかもすばやく出す。。
何回かの失敗のあと、やっと、途中にある一本の電柱の支えまで辿り着きました。
そのあともおなじ。
カーブするその坂道を、何回滑り落ちたことでしょう。
入試発表を見に行くのに、「滑り」 「落ちる」のですよ！！
やっと階段のとっつきについたときには、自分でも笑うしかない状態に陥っていました。
実際には、そんなに時間がかかったわけではないのでしょうが、
なぜ、同じ中学から受けた友達と会わなかったのか、とか、ほかに人がいなかったのかとか、
記憶にありません。
特殊な中学から受けましたから、ほかの友達は皆鎌倉からで、電車が違ったのでしょうが、
どうして、一人だったんでしょうね？？
「滑り」 「落ち」 ながら見に行った高校は、本当にすばらしい高校（先生と仲間が良かったんですね）で、
あの高校にいけて本当に良かったなあと思っています。
ネットでお友達が出来て、フランスのＯ＆クロさんがドーベルマンつながりで訪ねてきてくださって、そのＯさんの弟さんご夫婦のブログでお見かけしたニューカレドニア在住のＡＱＵＡの旦那さんの名前を、ミクシィの出身高校のコミュニティで見つけたときは、本当に驚きました。
日本ーフランスーニューカレドニア経由で高校の後輩を見つけてしまったんですね。
世の中、狭いもんです。
2010年02月17日
やっと・・・
３週間以上、超ぎうぎうでした。
明日が学年末試験最終日なので今日で終了。 明日からは普通のぎうぎうに戻ります。
寒いし、しんどかった・・・
（これで点数悪かったら殺すぞ！）
土曜日はお蕎麦の日です！
2010年02月16日
目玉親父の日本酒
この間、山梨でもらってきたワンカップの日本酒。
「 おやじ 極楽 純吟 」ですってよ。
鳥取県境港のお酒でしたよ。
2010年02月15日
寒いし雨です
寒いなーと思っていたら、昼前から雨。
これは、雨が降る前の写真。失礼。
梅の花も長持ちしてしまうこの気温。
寒いの大丈夫派なんだけど、もうちょぴっと暖かいほうが良いなあ。
2010年02月14日
新スモーカー、初働き
特注、高級ステンレス（ＳＵＳ Ｌ）製スモーカー。
紙の模型まで作って注文しただけあります。
使いやすいーーーーーーー。
問題は温度です。
今日は一日見張っていました。
どんな具合でしょう。
これは、煙を２回かけたところです。
今、３回目がかかっています。
さて、どう出来上がりますか・・・
・・・で、入用な方は御連絡下さい。
2010年02月13日
カウンタープレゼントですよ
330000の方がいらっしゃらなかったので、というワケではありませんが、
「３３３３３３」のキリ番でプレゼントしたいと思いまーす。
日曜日に出ると思いますよ。
お気をつけて。
ヤフーやミクシィからいらっしゃる方々、上の「Ｍain」をクリックしてから、左下をお探し下さい。
いつもと同じ。
333333のカウンターのコピーか写真をけいじばんに貼り付けてくださいね。
該当者がいないときは、一番近い人ですよ。
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追記 ２月１４日 １８：３０
昼間に３３３３３３を過ぎていたとはなパパに電話もらいました。
キリ番ゲットは、Annaさんでしたよー！！パフパフー
忙しいから
学年末試験前で忙しいぷーままと、塩大臣（！）。
ケーキなんて焼く暇もない塩大臣！！！（大笑）。
明日の朝ごはん用にパイニィでパンを買った。
ひゃー、迷う迷う。
バレンタインを前に、可愛いハート物がいっぱい。
キャー、だめだめ。
お腹がすいているときにパイニィに来ちゃいけないわねー。
2010年02月12日
ゼリー寄せと餃子
お昼の電話で、はなママとはなパパが食べにくることになった。
iuricaさんに送っていただいたゼリー寄せの素を使って、菜の花のマデラ酒入りゼリー寄せ。型が壊れやすかったのは、「野菜、ゼリー、野菜、ゼリー」と、交互に注いで入れなかったからかな。
次は気をつけます！
（夕べはここで寝てしまった・・・失礼。）
ブイヨンで茹でた菜の花とにんじん、皮をむいたトマトのスライスを並べてゼリー液をそっと注いだ。
にんじんさんが見えないけど・・・
こんな感じ。
そして、餃子。
この間美味しかった、キャベツ、白菜半々の餃子、やっぱり、柔らかくておいしゅうございました。
デザートには、塩大臣が昼間焼いたマドレーヌ。
ココア味と、柚子マドレーヌ味。
バレンタイン用だそうで、これを学校に持っていくの。
みんな、こんなふうに持ってくるのだそうだから、今週はお弁当少なめで良いわよね。
友達同士交換して食べあうのだそうですよ。
この子達の世界には、本命だの義理チョコだのってのは存在しないらしいです（笑）。
そんなわけで、おいしゅうございました。
うまうま。ご馳走様。
2010年02月11日
男の哀愁
背中いっぱいの哀愁を感じませんか？？？
ふふふ、そうなんです。
またよだれ。
「 うるさいなあ。 もう・・・。 」
へい、へい。失礼いたしやした。
2010年02月10日
佐賀オレンジ
いつもの八百屋にあった。
「佐賀 オレンジ」と書いてある。
色は温州みかんより濃いオレンジ色。皮がピカピカしている感じ。
剥いてみると、
中の薄皮がとても薄いので、剥きにくい。
最初にぱかんとふたつに割ってしまって、ヘタのほうから皮をむくのが、ワタをつけずに剥くコツなんだけれど、何せ薄皮が薄いので破れてしまう。
薄皮は破れるわ、汁は出るわで、手がびしょびしょ。
庖丁で切って食べても良かったかも。
さて、なんて言うオレンジなんだろう。
「はまさき」 と言うのも似ているし、「マーコット」とか、「清美タンゴール」とかも似ているね。
香りはオレンジとみかんのアイノコ。
とても甘くて、ジューシー。
お値段もちょっと良かったけどね。
2010年02月09日
新鮮食材
商店街の生産者直売所で、すてきな春菊のブーケを見つけた。
もう、本当に柔らかそうな芽のところばかりを集めてある。
さっそく数束購入。
茹でて、胡麻和えに。
昨日、魚屋さんで見つけた、新鮮イワシを塩して、甘酢漬けにしたのを、赤カブの酢漬けと盛り合わせて、それにカツオだしの効いたカボチャと大根、里芋の味噌汁。
「新鮮」＝「美味しい」。
うまうま。ご馳走様。
2010年02月08日
背景の空の色のせい？
同じような、葉を落とした木の枝を撮っても、寒そうにもなれば、なんだか春がもうすぐ来そうな写真にもなる。
さて？？
晴れて暖かい日に、ぽかっと見上げた木の写真を撮ると、それだけで暖かそうな写真になってしまうのかもしれない。
2010年02月07日
冬の定番
冬の間中大きな鍋に大根やかぼちゃ、白菜のおつゆを作ってある。
忙しいぷー家の晩御飯の定番。
これさえあれば、お野菜たっぷり取れるから。
にんじんが入ったり、里芋が入ったり、ワカメが入ったり、お肉やお揚げが入ったりその他日替わりはあるけれど、カツオだしの味噌汁で、女３人（ばあば、ぷーまま、塩大臣）は、毎日これで文句なし（苦笑）。
息子はもの申したそうではあるけれどね。
このおつゆを作ると、当然大根の皮がたくさん出る。
それがまたうれしくて、おつゆには大根がたくさん入っている。
そうよ。
大根の皮のキンピラ。
大好物。
今日は大根の柔らかい葉っぱ入り。
うまうま。ごちそうさま。
状態変化
「よだれ三態」 とも申します。
前回は『糸ひき輝きよだれ』でしたが、今回は・・・・・
わかります？？
透明なので写りにくいのです。
そうそう、これです。
左前足のうしろ。それです。
前足の左前もひどいんですが、そこんとこは目をつぶってくださいませ。
全く、どうしたら、こんなよだれが落ちるんだか。
床掃除、大変ですよ。
2010年02月06日
湘南アクアリウムで
湘南アクアリウムで、面白い生き物たちを見せてもらいました。
以前から知っていた生き物でも、水槽で生活を横から見ることで、全く知らなかった一面を見ることが出来ます。
こちらは、超派手なエビ。
「フリソデエビ」というそうです。
ハサミ？が、まるで振袖のような形になってしまっています。
４センチ弱しかなくて、
こんな姿をして、ヒトデを食べるのだそうな。
もう１匹。
派手といったらこっちのほうが派手だと思うんだけど。
すごいでしょう？？
全く、なんでこんな色なんだか。
そして、これがなかなかかわいくて気に入ってしまった「マガキガイ」。
猛毒のキラーシェル、アンボイナに形が似ているけれど、イモガイではなく、「ソデボラ科」の無毒の貝。
どこが可愛いのかというと・・・
わかるかなあ。
この愛嬌たっぷりの目！
象さんそっくりの口。
殻の一番下が波打っていて、目や口が出るようになっているのが、毒のある連中と違うのだそうですよ。
ふふふ、かわいいでしょう？？
こちらは、ムカデミノウミウシ。
ミノのようなウミウシはたくさんいるのです。
ウミウシって、本当に変な形のがたくさんいて、おかしいです。
これはお腹側。
ワサワサいるのは、ボラの赤ちゃん。
水槽のお掃除屋さんだそうですよ。
掃除していなかった海水水槽を数日できれいにするとか。
ガラスやプラスチックについた藻や、岩や貝殻についた藻など、みんな食べちゃうらしいですよ。
河で釣ったボラが臭いわけです。こんなもんばっかり喰ってるんですから。
この子達、メダカに毛が生えたくらいの大きさしかありません。
一緒に泳いでいるスズメダイ。
とってもきれいなブルーなんですが、ハレーション起こしてしまいます。
こちらの水槽のソフトコーラル（と言って良いんだと思うんだけど）も、本当にきれい。
「ヤギ」といいますよ。
サンゴと同じ。小さなイソギンチャクの仲間の生き物が集まって暮らしているのです。
赤や黄色などのとてもきれいな色のものが多く、でも、うっかり触ると毒の針で何日も痛むらしいです。
上の赤いのの左側のには、たくさんの白いイソギンチャクみたいな体が見えるでしょう？？
この前行った時には水槽が掃除前で水が濁っていたアカメ。
目が可愛い。
ほかにもたくさんいます。
そのうちみんな紹介しまーす。
2010年02月05日
ミモザとケーキ
プロバンスのiuricaさんのところでは、もう、ミモザが咲き始めた、と聞いて、
「 藤沢より暖かいのね。」 って思ったのだけれど、
ここいらで一番先に咲く白百合のマスールたちの養老院のミモザを見に行ったらもう咲いていたわ。
ついでに、iuricaさん家には今、パティシエの日本人男性が居候中だそうで、こちらも こちらも、もう美味しそうだったらなくて、「 家だって、今日はケーキ食べちゃう！ 」 って江ノ島のケーキ屋さん、チロルへ。
３ＷＡＮＳ曳きの自転車では振動に強いケーキしか持ち運べず、ロールケーキを購入。
ふわふわ、うまうまですよ。
ばあばも大満足。ごちそうさま。
そして、ケーキのあとって感じじゃないけど・・・
↓ ↓
晩御飯は餃子。
キャベツと白菜を半分ずつ入れてみたら、ｇｏｏｄ！
こちらはこちらで、大変おいしゅうございました。
うまうま。ごちそうさま。
2010年02月04日
賞品ゲット
スウェーデンのKanaさんのブログのクイズに当たって賞品をゲット。
良い香りのするお茶とリップバームを頂いた。
このリップバーム、なかなかの優れもの。
第一、可愛いし。
横のミツバチを上にスライドさせるとバーが出るようになっている。
なぜミツバチか、というと、このリップバームが蜜蝋を使っているかららしい。
ほら下に、「 WITH PURE SWEDISH BEEWAX 」って書いてあるでしょ。
ミントフレーバーでココナッツオイルとシアバター、ビタミンAとE配合。
スウェーデンで１００年も続く製品（現在はフィンランドで作られているらしいけれど）ですって。
ひと塗りすると長時間唇に潤いが。
寒くて乾燥しているところのクリームはしっかりしているわね。
Kanaさん、ありがとう！
2010年02月03日
常夏のはずが
家のアメリカハコガメ。
６０センチ水槽にプールと陸があって、プールは水槽の下からペットヒーターで保温。
ライトでの加温と、それでも寒そうに動かなくなってしまったので、
周りを発砲素材で包んで蓋も頑丈にして、陸には亀ヒーター（爬虫類用ヒーター）を置いた。
至れり尽くせりの保温で水槽の中は常夏のはずだったのだけれど、ここのところの寒さ。
気付くと水槽内の温度が２０度を割り込んでいることがある。
最近やっと、温度と行動パターンがわかってきた。
温度が下がりだすと、水槽の水にもぐって動かなくなる。
さらに下がると、亀ヒーターの上で手足を引っ込めて眠る。
家の温度くらいなら大丈夫なんだそうだけど、やっぱり今年は寒そう。
プールの水を取り替えて、お風呂くらいのお湯を入れてくるととてもうれしそうにもぐる。
よく、こうやってもぐったまま寝ている。
生徒も私も、『 死んでいるんじゃないか。』 と心配になる。
心配な物で、コツコツと水槽をたたくと、
「 んんー。 もうー。 うるさいねー。 」 と顔を出してくれる。
そこでみんな、『 よかったー。生きてる。 』 と安心するのだ。
エサを餌入れに入れると、すぐに水から上がって、何のエサが入っているか確かめに来る。
・・・といっても、３種類しか用意してないけれど。
首をヘビのように伸ばして餌いれの中を確認。
海老の干したのが入っているとご機嫌。
餌入れはどうもこれが具合が良いので・・・
人見知りも、場所見知り（？）もする。 カメラは嫌い。フラッシュたくからね。
亀ちゃん、なかなか頭が良いのがわかって、おもしろいですよ。
2010年02月02日
ところで・・・
３３００００のキリ番ゲットの方は、いらっしゃいませんか？？
ニアピンもつけて置けばよかったですね。
今度は３３３３３３ですよ。
よろしくー。
2010年02月01日
うほほ
この鉄工所で作っています。
何って、ほら、特注のスモーカーですよ。
これは、金曜日、まだ磨き上げていないときの写真です。
壁は二重、棚は６段あります。
ベーコンの大きさに合わせました。
扉はばねでぴったり閉まるので、煙調整の口もあります。
使いやすいのは絶対だけど、さて、温度調整がどうかしら。
来週かな。煙をかけるのは。
ふふふ。楽しみー。