おバカなプーたろう

ぷー亭へようこそ！

　
夜７時半を過ぎてから、やっと蕎麦打ちにかかった。
年賀状を出しに行ったら、郵便局（本局）が、７時になるというのにいつもどおりに営業していてびっくりした。
　

さて、１５人前くらい打ったから、「たべたい！」というＤ君に連絡。
　
　

Ｋ君といっしょに現れて、いっぱい食べてくれました。
せっかく作るのだから、たくさん食べてくれるとうれしいなあ。
　

　
　
　
　
来年も美味しいもの、たくさん食べて、楽しく過ごしたいですね。

年末

ぷーままは、掃除もしないでブログなんて更新しているんだろうって思っているあなた。
　
そんなことないですよー。
　
昨日までお仕事してたし、エンゼルの世話はたいへんだし、

一応お掃除も始めているのですよ。
でも、ごみ収集終わっちゃったから、玄関の横はゴミの山ですけど・・・
　
　
　

　
昨日、神棚の太根占やら、正月の松やら、ついでに熱帯魚用品やら買いに行った帰り、
空にこんなに細い新月が見えました。
　
暇なら、ちゃんと見える場所までバイクを走らせるんだけど、さすがにその暇もなし。
１０分取れるなら、ちゃんとした場所まで行ったけどね。１０分どころか５分も惜しい生活。
　
　

一応バイクを止めて、カメラを出してとりましたが、電線だらけ。
　
ま、こんな生活しているということで・・・　
　
　
　
　
　
　

さらに引越し

　
エンゼル夫婦。
昨日の朝、猛然と産卵を始めました。
産んで、産んで、産んで・・・
　
でも、場所が悪くて卵が落ちてしまいます。
　

夫婦はむきになったように産み続けましたが、
　
　

隔壁の下には、落ちた卵の山。
　
とうとう、産卵の姿勢はとっても、卵が出なくなりました。
　
　
　
　

　
場所が悪いし、左に分けられた３匹のうちの２匹が仲が悪すぎて、
　
集中攻撃される一匹がとうとう水草の下に横になって隠れるようになってしまいました。
　
狭いんだよね。
　
　
　
　
　

　

　
あ～あ。
金魚は右のパソコンデスクに移動しました。
外部濾過槽とオートヒーターをワンセット買って来て４０センチ水槽と６０センチ水槽を並べました。（涙）
　
４０センチ水槽に入っているのは♂ばかりのはずです。
６０センチ水槽を夫婦と子供にしました。
　
夫婦にも、そのうち別居していただく予定です。
　
　
　
　

コイツがいじめっ子で、真ん中にいるのがいじめられっ子です。
引っ越したあとは、出てきて泳ぐようになりました。
　
　

気づいたら、子供が一匹いなくなってしまっているのは、あまりいじりすぎて、親が食べてしまったのかもしれません。
　
　
　

前回の一匹生き残りの兄は、どうやら、縞が出てきました。
よーっく見ないとわかりませんが、
見る向きによって、こんな縞がボーっと見えることがあります。（写真にははっきり写ってびっくり）
　
　
　
　　
一応平和に年を越せそうな配置にはなりました。
　
　　
　
　
　
　
　
　
　　
　

毎日富士山がきれい

　
お、みんないる。
　
　
サンディままと、ピノパパだ。
　

ピノパパさん、新年の警備（消防）で連夜のお仕事だったそうですよ。
（新年を安全に迎えるために、警察の方も消防の方もお忙しいそうですよ。
　ぷーままも警察関係の親戚いますが、そういえば元旦にあったことないなー。）

そして、朝は、ピノちゃんと海。
いやー、体力仕事ですねー。
　
でも、毎朝海でピノちゃん幸せね。
　
　
　
　
　
「　おれたちだって、なかなか、まいにち　あそんで　もらえないぜ。　」　

「　な、プルート。　おい！　おまえ、どうしていつも　ほかむいてんだよ。　」
「　・・・・・　」
　
　

「　ぼくなんて、おとなしくしていて、忘れられるし・・・　」
　
　
　
　
忙しい、忙しいと叫びながらも、どうにか今年は過ぎていきそうです。
　
皆様も、良いお年を！！

幸せな夕食（大磯　井上蒲鉾）

　
今日は、いつもの八百屋さんでいろいろとお野菜がとても安かったので、たくさん買い込んだ。

まず、フキを煮た。
　
太くて長いフキが４本で１０５円。

硬いかと思ったけど、ちょうどいい硬さ。
　
手抜きをして、だしのもとで煮たのだけれど、うーん、これが美味しい。
　
　

　
大根とカブのなますを作って、
　

その大根の皮と、ウドの皮のキンピラを作り・・・
　
この金平。　もう、ため息が出る美味しさ。
　
　
　
　
　
　
　
しゃきっとして、ずっしり重いほうれん草が３把で１０５円。
　
「　お百姓さん、ごめんなさーい。　いただきまーす。　」
　
　
　
　

そこに、ご近所の幼馴染のお母さんから、はんぺんをくださるとの電話。
　
いただいてきました！！
　
　

あの、吉田茂が大磯に呼び寄せたという、井上蒲鉾店のはんぺんとさつま揚げです。
　
このはんぺんは、グチ（イシモチ）100パーセント、つなぎなし、完全手作りの名品ですよ。

　
次に料理するはずだった豚肉には、冷蔵庫にお帰り願いました。
　
　

野菜と・・・
　
　

練り物。　
　
もう一品、写真はないけど、ねぎと干ししいたけの温かいそうめん。
　
　
　
　
　
　
　
あ～～、日本人に生まれてよかった！　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
クイズー！！
さて、このはんぺん、一枚おいくらでしょう？？
　
　
　
　
　
　
　
　

エンゼルベビー

２回目の産卵のベビーたちは、気づいたら、３匹になっていた。

この３匹は、なかなかがんばっているので、このまま育つ？？？
　

ちっちゃい、ちっちゃいと思っていたけれど、遠くからでも泳いでいる点が見えるようになってきたし、
成長しているんだろうなあ。

　
　
上部濾過槽の中のペットボトル水槽で育っていた１回目のベビー。
両親のところに入れてみたら、３匹を守るために思い切り攻撃された・・・
　
同じ稚魚として扱ってくれるかと、ちょっと試してみたんだけど、
やっぱり駄目だった。
覚えているわけないものね。
　
ペットボトル水槽も浅くて、住み難くなってきたし、大体、泳ぐ能力とか、いろんな社会性（あるかどうかわからないけど）が身につかなきゃまずいんじゃないかと思って、ちょうど水槽の真ん中にパーテーションが２枚入っているのを利用して、真ん中住まいをしてもらうことにした。
　

　
６０センチ水槽だからこその空間だわ。（水中だけど）
　
しかし、考えてみると、１１月２９日に生まれているのに気づいた稚魚がもう、立派にエンゼルフィッシュの形をしているのです。
すごいなあ。
魚もすごいけど、ブラインシュリンプの力もすごい！
　
　
　
　

　

　
　
でもねー。

こんな勢いで増えていったら、たまりません。

うち、エンゼル屋敷になっちゃいますよー。
　（すでに犬屋敷なのに～）

兄弟たちですよ。　

　

　
（　あちこちの写真に写っている点々はミジンコです。
　　学校のプールにまた、ミジンコが大発生しているので、とってきました。
　　大きすぎるみたいですが、ちゃんと小さいのも混じっているらしく・・・（見えない）・・・よく食べて
　　お腹パンパンです。
　　経済的ー。　　）　
　
　
　
　

酔っ払った

亀山の伯父から、的矢の佐藤牡蠣養殖場の牡蠣を送ってきた。
　

　
立派な殻つきの牡蠣と、剥き身の牡蠣。
　
　
いつだか、書いたと思うけれど、ぷーままは北海道ではなママとドライブ中に牡蠣にあたり、
それ以来、何回か挑戦したけど駄目だということがわかり、もう食べることはあきらめている。

ばあばが食べたいというので、たっぷりのカキフライを作って、
殻つき牡蠣は元カンパリオーナー、Ａさんにもらってもらうことに・・・

そうしたら、エビスビールとこれが来た。
　
　

濁り酒。
「　どむろく　」　と読む。
　
発砲している。

シュワシュワしているので、蓋の真ん中に空気抜きの穴がある。
倒すわけには行かない。

１８度もある。
　
ちょっとすっぱくて、呑みやすい。

　
ゆうべはくぴくぴやりすぎて、酔っ払いました。

だから、ブログアップ忘れて寝ました。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

雪が舞う様に

学校の帰り、ハス池の横を通ったら、雪が舞っているようだった。
　
通り過ぎてから、

『あ、写真撮るんだった。』と、引き返した。
　
もう、風がやんで、雪が舞うみたいなモウモウとした景色はおわってしまっていたけど、
正体はこれ。
　
　

　　

　
道路にカビが生えているみたいよねー。
　
え？
なあに？
わからない？？
　

　
これよ、これ。
　

道路の向こうの・・・

葦の種子。
　
　
　
逆光で雪が舞っているようだったとき、すごかったのよー。
あー、写真撮るんだった！！　
　
　
　
　
　
　
　
　

１０歳

　
ノエちん、推定１０歳ですよ。
（若く見ても８歳です）

うちの子になってくれてありがとう！！
　
そして、どうぞ長生きしてくださいね。
　
　
　
　
　
　
　
　

イブの食事はイタリアン

年末年始、江ノ島灯台はライトアップ中。
クリスマス前の土日には、花火も上がったらしい。
　

　
　
病み上がりのぷーままは、クリスマスのお食事も作れず、イブの食事はレストランＫａｋａｋｉへ。
　

うーん、実は、ぷーまま　鼻が全く効かず、特定の匂いしか嗅げません。
風邪を引いてから、４日も全くです。
　
残念ながら、お味はいつもの半分、ということで・・・・
　
　
　
　

メリークリスマス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　悔い改めよ　』

　
やっぱり、クリスマスといったら、この、ぷーランシスコ＝ザビエルにかなう写真がありませぬ。
食い改まらない一番の張本人ですけどね。
　
　
　
よいクリスマスイブを過ごされましたか？？
　

棹（さお）ばかりフリーク

　
土曜日に届いた。
　
送り主はこちら。
　

　
　
　
　
ヤフーオークションで、福岡県の競売に参加して落札したのです。
　

　
　
錘がどちらのものかも不明なら、秤に書いてある文字も不明。
　
これからおいおい、解読していきます。
　
　
　
　
　
　
　
　
　

アウトレットで

　
店の中にも右横にも行列。
　
正体は、これ。
　

ゴディバのチョコリキサー。
　
６５０円もするんだけど、この行列よ。
こんなに寒いときに、この行列よ。
　
ふーーーーん。
　
　
　
　
　
　
　

こちらの、プラダのお店の右角のショーウインドウの中には、この間も、オードリー・ヘップバーンに着せたいようなワンピースが飾ってあった。（この間のは、真っ黒で、後ろのウエストの下にベルトがついていた。これなら私にでも作れるわ、と写真撮っておいたから）

　
　

こんな店もあり、
　
　
　
　
　
　

スワロフスキーのお店など、ギンギラに大きな指輪とか、光り輝くネックレスとか、
そうかとおもえば、
かわいいクリスマスのオーナメントとかもあって、ウィンドウショッピングには最高かもね。
（でも、アウトレット値段で５０００円のオーナメントを３つ買えば一つ３０００円になるって、そんなに買う？？）　

　
　
　
　
結局、塩大臣には、スキーのときにかぶるキャップと、宝石がぶら下がったピアスがプレゼント。
　
　
　
　
　
　
　
　
　

御殿場アウトレットに御殿場線で

せっかく休みだし、アウトレットでコートでも買ってあげよう、と娘と出かけることにした。
２１日の日曜日の話ね。
でも、混むだろうし、調べたら電車で藤沢駅から御殿場駅まで１時間１５分くらいで行っちゃうのね。駅からはシャトルバスがあるし・・・

よし！電車だ！

　

国府津駅で御殿場線の２両編成のワンマン電車に乗り換えます。『ワンマン』なんて、バスみたいよね。本当に、電車の中に、あの、ワンマンバスの機械と同じようなのがあるのです。ドアは前一両しか開きません。・・・といっても、寒いところですから、乗りたい人や降りたい人がボタンを押すとドアが開くのです。閉めるボタンもあります。
ＪＲ東日本じゃないそうで、Ｓｕｉｃａが使えません。
いやー、少し緊張しちゃいましたよ。
　
電車の中には、お酒を飲んでいる人や、お弁当を食べてる人もいっぱい・・・
ローカル線だな～～。

走り出すと金時山（？）の向こうに富士山の山すそが・・・

山北駅の桜並木の下をくぐり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トンネルをいくつか抜けて・・・
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　谷峨駅です。横を走るのは２４６号。丹沢バウアーハウス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にはここから北に向かいますよ。
　
　
　

進むにつれていろいろな角度からの富士山が・・・
　
　

あ、富士山の左上に飛行機雲！

だんだん降りてくるー。（写真をクリックして、大きくしてみてください。）

　

富士山の周りだからでしょうか、こんな変な雲。
　
　
　
・・・しかし・・・

毎日、こんな富士山が見えるところに住んでいたら、性格変わりそうな気がするのは私だけ？？　
　
　
　
　
　
　

鬼の霍乱・・・

１３：００

　
　
２３：００　

カウンタープレゼントォー（ドラえもん風に）

　
今週末にかけて、怪しくなってきました。
２４００００ですよ。
　
いつもどおり、カウンターの写真か、ｺﾋﾟｰをけいじばんに貼り付けてください。
　
　
　
（けいじばん・・・ＰＡＳＳとＰａｓｓ、２つあるので、よろしくですよー。）
この、「けいじばん」という言葉を漢字で書くと途端にスパムが多くなる・・・なぜだ？？
　
　
　
　
　
　
　
　

さらに一鍋

　
夕べ、さらに一鍋作った。
右の一群。

左の一群は昨日のね。もう、２本、嫁に行った。
　

　
　
明日は何もしない。

絶対。
　
　
　
　
　
　
　
　
　

*--おバカなプーたろうBBS--*のＰＡＳＳについて

*--おバカなプーたろうBBS--*　に、どうしても書き込めないという連絡をよくいただきます。
　
　
　
あのー、

『　Ｐａｓｓ　』　と　『　投稿用ＰＡＳＳ　』　の二種類のＰａｓｓ　ward　があるのをご存知ですかー。
　
　
　
　
　
　
　
　

柚子マーマレード

　
とってもとっても、まだ生っている。
　

お隣に、「お使いくださいね」　と残して、この量だ。
　

お湯で、ブラシを使って、じゃかじゃか洗う。
　

へたをとって、横半分に切って、種をフォークでとる。
へたをとるのが、力が要って、大変なんだ。
　

中身は、砂糖を混ぜて、弱火で煮る。
　

皮は、細く切って、
　

　
湯沸かし器のお湯につけて、
　

　
両手でよーく揉み洗いする。
つけている水が最初は白くにごっている。
　

これが、黄色くすんだ水になればＯＫ よ。　

　
　
煮ていた身の中身が、ある時ふうっと溶けてくるの。
ペクチンが溶けるんだわね。　
そうなったら、そこに、皮をよーく絞って入れます。
　

　
最後に、たくさんの種に、大匙３倍くらいの水を入れて両手でよーくよーく揉みます。

どんどん粘りが出ます。
飽きるほど、いや、飽きてもまだ揉みます。
そこにカップ１の水を入れてさらに揉んで、ざるで漉すと、ペクチンたっぷりのどろどろの水が・・
それをなべに入れます。
この作業、２回やります。
　
全体がぐつぐつ煮えたら出来上がり。
煮沸消毒したビンに詰めて１年間楽しみます。

これで昨日の２鍋分。
今日、もう一鍋あります（涙）。　
　

　
　
　
あ、袋一つ、お隣にもらってもらいました。
お隣は、今日マーマレードつくりですね。まだ木にも生っているし。　

なまこ

昔は、よく、海でとってきて食べた（・・・って、何十年前の話だ？？）。
私が小学生くらいまでは、三浦半島でも真鶴半島でもなまこが捕れた。まあ、小学生を過ぎてからは、海になまこを捕りに行っていないような気もするから、この期日はいい加減だ。
　
私のいい加減な調理法方は、まず、まな板の上でたっぷりの塩で揉む。

　
今回は、指先の怪我が多くて、しみるのでこんなことで済ませた。

ってことは、こんなことで済むということだ。
とにかく、塩でしばらく揉めばいい。
　
　
それを水で洗う。
　

まるで糸のように、絡んだぬめりが見える。
要は、このぬめりが取れれば良いわけ。
さらに手でよくこすって、ぬめりを洗い取る。
　

丸の中の口の部分、を切り捨てると書いてあるレシピが多いけれど、私は、この触手とその中の硬い部分だけを切り捨てる。捨てる部分はほんの少し。命をいただくんだからね。
　

　
柔らかいところが腹側なので、そこを縦に切って、開く。
　

中に泥が入っていることもあるので良く洗う。
「このわた」は美味しいから、洗って食べろなどとよく書いてあるけれど、魚屋で買ったなまこには、たいてい内臓は入っていない。
なまこは、捕まえて、循環したきれいな水に入れておかないとすぐに内臓を吐き出してしまうのだ。
日本の漁でとったなまこ、たいていは内臓を吐き出している。
空っぽだと思ったほうがいい。

子供の頃見たものは良く覚えているねえ。（ははは）

あ、ご心配なく。
なまこは、そのあと、内臓を再生できる。食べちゃうのに、心配もないか・・・。
　

きれいに洗ったら、好みの厚さに切って、三杯酢につける。

出しを引くのが面倒なぷーままは、①酢、②砂糖、③しょうゆ、④昆布（小さく砕く）でつける。
以上、出来上がり。
冷蔵庫で一日つけてからが好き。
すぐ食べるのが好きな人もいる。
　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
昔、日本寄生虫学界に、毎回同じ発表をする人がいた。
なまこには、カクレウオという魚が共生している、と高校の生物の教科書にも載っていた。
片利共生（片方にだけ利益のある共生・・・隠れているカクレウオにだけ利益がある・・・）の絶好の例として載っていた訳だけど、この先生は、毎回、
「　カクレウオは共生ではない。寄生しているんだ！　」　と叫びに来ていた。
聴衆は全く動じない。はいはいはい。そうですか。おしまいですか？では次。
って感じ。
何回か私も聞いたけれど、カクレウオの腹の中を調べるとなまこの腸が入っているのだそうで、なまこは腸を食べられているのだから、共生ではなく寄生されているんだと、そういう主張だった。
いつまでその発表を続けられたのかを私は知らないが、未だにカクレウオは共生となっているところを見ると、誰も取り上げることはなかったんだなぁ。
　
　
ところで、今、ウィキペディアの「ナマコ」を見たら、浮遊性のナマコという気持ち悪い写真が載っていた。
こんな奴に海の中で会いたくないなあ。
（・・・って、私、もぐらないけど。）　
　
　
　
　
　
　
　

明日・・・

今日は、①残りのサーモン乾燥煙がけ、②ユズマーマレードつくり、③なまこの酢漬けつくり、
④メバルの煮つけを煮ておく、以上４点で台所から動けませんでした。
手がふやけきっています。
明日、もう一なべマーマレードを煮ます。
　
　
　
詳しくは明日ね。
　
おやすみなさい。
　
　
　
　
　
　
　
　

大変だ！

事件の写真はない。
びっくりしたのだ。
　
今朝、気づいたら、エンゼルの母親がいない。
え？？
　
なんと、この素焼きの穴の中に落ちていたのだ。
　

　
んもう、死んだのかと思ったよ。
　

　
結局、頭から突っ込んで抜けなくなっていたのを、救出したんだけど、結構大変だった。
　
　

この写真は救出後ね。

昨日から、稚魚が泳ぎだして、かわいい。

前回の失敗から学んで、今回は、水槽のパーテーションを２枚にして、左の３匹に食われないようにした。
だから、稚魚だけ分けたりはしない。

隔離して育てたりしたら、増えすぎて困るもんね。
藤沢メダカなら江ノ島水族館でいつでも引き取ってくれるけど、そういうわけにも行かない。
だから、適当に自然淘汰されるくらいがちょうど良い。
　

　

ブラインシュリンプを追って、泳ぎ始めるチビたちを、必死に追いかけて、
口に含んで、元の場所に吐き出す親たち。

　
でも、チビたちも、何回戻されても餌を追って泳ぎだす。

中には、落下する奴もいる。
　

それを拾って、もとの場所に戻す。　
　

　
　

　
　
たぶん、夕べ、あの素焼きの筒の中に入り込んだ奴がいるんだな。
それを戻そうとして、母さんはまっちゃったんだね。

素焼き筒を持ち上げたら、母さんの下で死んでる稚魚がいました。
こいつだなあ・・・・
　

今朝、筒の入り口は向こうの壁にくっつけました。
　
　
　　
　
　
　
　

　
・・・しかし、メダカも金魚も、みんなお日様の当る窓際で飼うのがぷーまま流なので、
藻が生えてしょうがないです。
魚は気持ちいいんでしょうが・・・見えないわ。　
　
　
　

こんなことに・・・

　
水槽周り、こんなことになっています・・・（涙）。
　
　
熱帯魚の稚魚を育てるなんて初めての経験ですから、まだ、何が必要か試行錯誤の段階です。
結構これでも片ついてきたところなんです・・・。
　
　
　
　
　

こちらはエンゼル稚魚のためのブラインシュリンプ孵化水槽です。
蛍光灯の上で、蛍光灯の熱をもらって多少暖かくなっています。
　
マイミクのエルサさんが教えてくださった、「ブラインシュリンプの手軽なわかせ方」　（あはは、この言い方も大好きです。）。
もう、なんてぷーままむきのやり方を教えてくださるのかしら。
　
　
うち、変なうちですから、大きなシャーレがたくさんあります。
シャーレ、いつも、メダカの稚魚を育てるのに使っているのですが、それを蛍光灯の上に並べました。
ばっちりですよ。
　

３日ほどで、こんな風になります。
　

浮いているのは卵の殻ですが、下のほうに赤いのがもやもや動いているのがブラインシュリンプです。
これをスポイトですって、プラスチック茶漉しでこして、水で洗ってから、与えます。
　
いま、ローテーションの周期で悩んでいるところです。
　

コイツ、一匹ですから、あふれかえる餌の中でぬくぬくと育ち、すでに１センチを超える大きさになっています。
周りにワサワサ泳いでいるのがブラインシュリンプです。
今日、ペットボトルの水槽を大きなサイズに代えてやりました。
何センチになったら、親と同じ水槽にしていいんだろう・・・
　
　
　

エンゼルベビー第２弾

　
子供を離してしまったエンゼルフィッシュ。
また卵を産んだ。
　
　

　
子供たちがかたまっています。
週末くらいから泳ぎだすのではないかな。
　
　
　

　

「　うちの子たちに、手を出すんじゃないわよ！　」　

「　あっち、行け！　じゃまだ、じゃまだ。　お前、危険そうだ。　」
　
　
　
近づくものは、なんでも攻撃します。
　
　
　
　
　
　
　

雨が上がって

雨が上がって、少し気温が上がった。
朝、新林公園の横を通ったら、森林のにおいがした。
とまって、深呼吸をずっとしていたいような、そんないいにおいだった。
　
　
　

　

学校について、職員室から公園を見ると・・・
　

　
移築中の長屋門のかやぶきの屋根から、もうもうと湯気が上がっていた。
　
静かないい朝だったよ。今朝は。
　
　
　
　
　
　
　
　

地球家族

　
以前から欲しいと思っていた本。
アマゾンで注文しました。
　
帯にも書いてありますが、世界３０カ国で、
家族が、住んでいる家の中の道具すべてといっしょに写真に写っている、そういう写真集です。
　
　
　
　
　
　

　
たとえば１ページ目のマリでは・・・
　

　

　
４つ目のクウェート。
　

　
　
　
５つ目のアルバニア。
　

　
　
　
　
こちらはウズベキスタン。　
　

　
　
　

　
　
　
　
さて、物質社会にどっぷりつかっている、欧米諸国や日本がどんなだかは、本を買ってのお楽しみ。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

都会で写真は難しい

　
昨日、きれいな雲が浮かんでいた。
とき色の、本当にきれいな色の雲だった。
　
電線が写らない場所までバイクを走らせて、カメラを構えたら、もうその色が消えかかっているのに気づいた。
　
あ～～、都会ってこれだからなあ。
　
　
　
　
　
ついこの間、三浦半島の先っぽからayaさんが撮ったのと同じ夕焼けを私も江ノ島から撮ったけど、交通標識や信号、電柱が避けられなくて、私としては「エーー！」の写真になってしまったことがあった。
その写真にayaさんが、
「標識や電灯のシルエットが新鮮で、素敵な写真です」　とコメントくださった。
　
感性の違いだわー。
いかん、いかん、私って芸術的なセンス無いからなあ。
修行、修行・・・　

昨日は冷えたね

今日より、昨日の朝のほうが寒かった。
こんなにびっしりの霜は真冬でもなかなか見ないよー
　

ブルッ！
　
　
　
　
　
　
　
　
　

もんじゃ屋さんでお昼ご飯

塩大臣と2人でお昼を食べに行った。
本当は、ラーメン屋さんに行ったんだけど、行列だったので、こちらに。

「ホタテ天」、
　

納豆とオクラたっぷりの「ねばねば天」。　シラスとのりがいっぱいの「江ノ島もんじゃ」。
　
　
　
　
おほほ、2人で３つ、頼みましたよ。

高校生になって、もんじゃを焼くのがうまくなった塩大臣。
切りイカを香りよく焼きます。
学校行事の打ち上げとかで行きますから、慣れてきたんでしょう。
　

野菜を炒めます。

「　ほら、手伝って！　」
お叱りを受けるぷーままです。

　
塩大臣、ごちそうさま。
（スポンサーはぷーままだけど。）
　
　
　
　

黄色いじゅうたん

　
今年は、紅葉がきれいだ。
新林公園の山も、最近になくきれいに紅葉したらしい。
　
特に今年は、イチョウの黄色がきれいだ。
　
　

緑や茶の混じりけのない、きれいな黄色に色づいている。
　

　
急に寒くなったせいだわね。

　
さあ！
冬本番だわ！　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

工場見学記念品

　
５年生が毎年、日産の久里浜の工場を見学に行く。
これは、決まった日に電話でいっせいに予約するという、結構大変な難関を通り抜けてやっと実現する、重要な社会見学なのです。
　
１枚の鉄板が車になるところ（プレス工場）を見せてもらい、作り手の人間の数がとても少なく、その、人の代わりに働く産業ロボットというものが「人の形」をしていないことを知る、大事な実体験の場です。
　
　
工場見学に行くと、どこも、何かしらの見学記念の品物をくれます。
　
３年生が行く、ヤクルト工場では、回収ヤクルト容器の再利用で作られた定規やペン立て、
５年が行く東芝工場は社名入りのトランプ。
今年の日産は、この、トミカでした。
　

スカイライン。
　

Scale１／６３の紺メタのかっこいいスカイラインです。
　

　

　
　
　
担任の先生がもらってきたのを、手にとってしげしげと見ていたら、
「そんなにお好きなら、あげましょうか。」と言われちゃいました。
　
好きなものは好き、欲しいものは欲しいと意思表示は、しておくモンです。
　
Ⅰ先生、ありがとうございます！！　　
　

熱々ご飯に

スモークサーモン作ると、これがたくさん出ます。
ただ捨ててしまうのはもったいないので、去年からオーブンで焼いています。

その前はフライパンで焼いていました。
　
焼いて、筋肉のところだけほぐし取ります。
脂ギンギンです。
色はうすーいピンクか黄色です。
　

　
子供たちによると、生臭いそうです。
脂がギンギンに乗っているところだからでしょう。
鮭の「とば」と呼ばれるところと同じ味です。
　
熱々ご飯にのせて食べると美味しいです。
　
一回、散らし寿司にしてみましたが、美味しいのですが、この色ですから、美しくありませんでした。
あら、たっぷりとったお皿の写真撮り忘れましたね。
　
昔は、中骨とかももらってきて、鮭そぼろ作っていたのですが、最近は暇がないので置いてきてしまいます。
置いてきた中骨、魚屋さん、売っています（笑）。
　
　
　
　
　

これが出来上がりの写真ですよ。
　
　
　
　
　　

また中華おこわ

　
昨日、また中華おこわだったの。
前回出来上がりの写真を忘れたな、と、出来上がりの写真のみ載せます。

息子がチャーシューは小さいほうが言いというので、今回は、みんな角切り。
　
お米の２倍くらいの具入り。
　
おいしゅうございました。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　　

スモークサーモン　第２弾　塩蔵中

　
今日はこれから、じいじの病院に付き合わなくてはならないので、夕べ２５時までかかって塩蔵作業を終えました。
塩大臣はまだ寝ています。
　
日曜には仕上がります。
よろしくお待ちくださーい。
　
　
　
　
　
　
　
　

この空を飛べたら・・

加藤登紀子の歌だったっけ。
　

　♪♪♪あぁ、人は昔々　鳥だったのかもしれないね
　♪♪♪こんなにも　こんなにも　空が恋しい・・・

こんなに気持ちよさそうに飛んでいるのを見ていて頭の中に流れてきた。
　
　

　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　　
　

空も冬らしくない

　
天気予報では、今日は、「同じ時期の沖縄の温度」だった。

さすがにそれはなかったけれど、ずいぶん暖かかったよ。
　
　
　
　

いろいろ用事を済ませてから、ふと見上げた空に白い月が・・・
　
　
この風景って、冬らしくはないよね。
　

うん、雲が冬らしくないんだわ。
　
　

　
この雲が何時に似合うのか、よくわからないのだけれど、
冬には似合ってないよね。
　
　
　
　
　
　
　

　
　
　
　
　
　
　
　

たまに出たと思えば・・・

「　・・・・・・・・　」
　
　

「　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　」
　
　
　
　

　
　
あのさあ、
いくら寝起きだからって、
それ、気持ち悪くないの？？
　
どうして取ろうとか思わないわけ？？？
　
　
　
　
　
　
　
もう、付き合いも７年を過ぎるからさあ。
お前がどんなWANだかわかってはいるさ。
でもさあ。
お前の判断基準がどれほど自分本位で、
どうしてお前がそんなWANなんだかは、どうしてもわからないさ。

全く、お前って、サルーキの権化みたいな奴だと思うな・・・。
（　そうじゃないサルーキのオーナーさん、ゴメンなさーい。
　　でも、あなたって、すごくラッキーな人だと思う！！　）
　
　
　
　

「　ごちゃごちゃ、うるさいなあ、まったく。　」

スヌード直してやったママにこの態度です。
　
　
　
　
　
　
　
最近、ママがベッドに入った途端に始まるいたずらに手を焼いて、部屋の中で係留されています。
全く、あんたって奴は・・・・
　
　
　
　
　
　
　
　
　

かわいい！　塩大臣用

　
こんなかわいいチョコボール見っけ。

一つ一つはとても小さいの。

昔あった４個箱入りのオレンジのマーブルガムみたいな大きさ。
　

味は５種類です。
　
　

小さいからっていっぱい食べ過ぎないように！！　
　
　

出番が少ない

　
最近ぼくたち出番が少ないと思いませんか？？

たべるものばっかりじゃあ、ないかなあ。
　
　
新しい話題がないということ？？

日曜日に、富士山を背景に年賀状用の写真を撮られていたら、ピノパパが声をかけてくれました。
ママと一緒に写真撮ってくれましたよ。
　
ちゃんと写っているのは年賀状に使うそうです。

でも、ママの格好、正月むきじゃないと思いますけど・・・・

｢　いつも、このカッコウだもの！　しょうがないでしょっ！！　」
　
　
はい、はい。　おっしゃるとおりです。
逆らったらろくな事ありませんからね。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

私らしい・・・

　
チャーシュー焼きました。
今回は、オイスターソースをたっぷり入れて漬け込みました。
肩ロースは、縦半分に切って、ちょうどゆで卵の断面よりちょっと細いくらいの太さです。
　
１８０℃　３５分　コンベックの上段でちょうどよく、こげもせず焼けました。
写真では、こげたみたいに写ってますが、ちょうどよい焼け方でした。
(新しいコンベックでの時間がだんだんわかってきたところです。）　
　
チャーシューといったら、中華おこわのぷー家。
　
　

とても人間がいい加減なので、塩大臣によく笑われます（あきれているのか・・・？）。
｢計量スプーン使わないのに、レシピ見るのね。」

そう、レシピは目安ですから・・・
　
もち米一キロ（使うときは一袋・・笑）（特売で２５０円しなかったの）を朝から洗っておいて、
中身は、水煮竹の子大一つ、にんじん大一本、干ししいたけ８枚、牛蒡中一本、チャーシュー２本(一本は一センチの角切り、一本は一センチの輪切り）
材料は全部角切りにします。

今回も、具は、体積でもち米より多いです。

輪切りのチャーシュー以外を大なべに入れて、しょうゆ大匙８、砂糖大匙２、塩小さじ２、酒大匙４、干ししいたけの戻し汁を入れて煮立てます。
そこにもち米を入れて、水を全部吸わせます。
　

吸ったら、蒸し器に蒸し布を置いて、そこに全部移します。
あ、蒸し器は沸騰させておきますよ。
　

輪切りにしておいたチャーシューを混ぜ込みます。
　

蒸し布でくるんで、強火５分、その後中火と弱火の中間くらいで２０分蒸します。
　
　
ふふふ。
いつもと違って、輪切りのチャーシューがいい感じです。
豊かな感じがします。

うん。
　
　
　
　

あ、
出来上がりの写真、撮り忘れました。

みんな大好きなので、ばあばなんて、おかわりたっぷりするし、お弁当に持っていったり、２日間にわたって食べたというのに・・・・
　
　
　
ま、私らしいといえば、全く私らしいですけどね。
　
　
　

季節限定　白くまトロピカル

　
九州名物だという、白くまアイス。
これは、一年中、こちらでも売っているタイプ。
　
　
　
　
　
　
そしてこちらが、去年気に入ったけど一回しか買えなかった季節限定白くまトロピカル。

　
　
マンゴー風味です。
　
　

　

どの季節限定なのか、知りたいですよ。
毎年一回って、悔しすぎますから。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

光

　
日曜の午後の江ノ島です。
サーモン干して、３WANSと爆走の折ですよ。
　

きれいでしたから、まあ、ご覧ください。
　

烏帽子岩が浮いています(蜃気楼）。　

富士山も横から日が当って、光っていました。　
　
　
　
　
　

今年のアカボシゴマダラ越冬幼虫

　
家のウラのエノキの木のアカボシゴマダラ越冬幼虫。
探したけど、２匹しかいないようです。

４０匹以上のときもあったのにね。
　
まあ、いつ探してもいることはいます。

いると思うとそれだけで楽しいですよ。
　
　
　
　
　
　
　
　　

エンゼルフィッシュその後

　
水槽、６０ｃｍにしました。
くっきり左右に分かれています。
　

　
　
生まれた稚魚は・・・
一匹だけ残っています。
　
親と分けて餌をやろうと、稚魚ネットを入れてそこに入れたところ、稚魚はネットの壁に止まる。それを親は外から、もとの場所に戻そうとつつく。
気づきませんでした。親の起こす吸い込みの水流で死んでしまい、朝までに４匹になってしまっていました。あわてて元に戻したのですが、今度は２匹が隔離壁に近寄りすぎたらしく、他の３匹に喰われてしまったらしい。(吸い込みの力が強いのです。）
　
残った２匹を隔離したのですが、一匹は餌を食べずに死亡。
最後の一匹が、あふれる餌の中で元気に育っています。

　
場所は上部フィルターの中。
切り取ったペットボトルの小さな水槽に、はさみでごくしょうのスリットをたくさん開けてあるので、水流は確保。しかもブラインシュリンプさえ出て行けない。
　
一日２回のブラインシュリンプでまあ育つこと育つこと！！
　
まだ横から見ていないので、どういう育ち方しているかわからないところが情けないですが・・・　
　
　
　
　
　

ゲリラ豪雨

　
金曜日、銀行に行く前、ちょっと家に戻った。

　
天気予報では雨だというから、バイクもしまって、車を出せるようにした。
普段は車の前をバイクがふさいでいるからね。
　
　
本当に戻ってよかったよー。
　
あら、ぱらぱら降ってきたんじゃない？？って言っているうちに、突然強風が吹き、雷とともに、ざーーー。
　
いやー、すごい雨でした。　

中学の理科の先生が喜んでしまいそうなほどの、くっきりはっきり前線のところだけ大雨。
神奈川南部を縦に強雨の降るところが並んで横断して行ったそうです。
６５ｍｍも降ったそうですよ。
　
車で行ったにもかかわらず、銀行往復でＧパン、びっしょりになっちゃいましたから。　

(写真に撮りたいほどの雨だったんですが、水しぶきが上がっていて、あまり写っていませんね。）　
　
　
　
　
　

ぷーままブランドスモークサーモン

今日朝５時に寒い庭で煙をかけ終わったサーモンをラッピングして、
今日は、息子に手伝ってもらってダンボールに詰めて発送しました。

今、送った方たちにメールを送っているところです。
　

　
　
せっかく配達時間帯をお聞きしたにもかかわらず、書くのを忘れてしまいました。
伝票番号を書いておきましたので、どうぞ、営業所に電話して、時間を変更お願いいたします。

　
メール出し終わったら、記事のアップしまーす。　
　
　
　
　
　
　

こういうものが好き

　
きのう、１００均の駐車場で見かけた車。
こういうの大好き。
　
ナンバーがいいじゃない？
ずっと乗っていたってことだね。

(息子によると、ナンバーごと譲り受けるということもあるんだとか・・・どうやるんだ？？）
　
ぷーままが小学生のときに家で初めて買った車、日野のコンテッサのナンバーが
「神５の５０５６」だった。
　
小さいときの、初めてのものって忘れないんだねー。

その後、自分の車にしろ、ナンバーを覚えたためしがない。
今の車のナンバーも、携帯にメモってあるくらい・・・。
　
　
　
　

わっ！
ヘッドレストがない！
そうだったっけ。

コロナなんだ。
はなママが大学生のときに乗っていたのもコロナだったな。
これより新しい型だったけど。
よく、鍵をとじこめて、三角窓からつり出してあげたっけ。
ボロいコロナだからって、わざわざゴム版を彫って　Ｂorona　のロゴを作って、付け替えていたよね。
結構汚らしいカーキ色と茶色の混じったような色で、
ナンバーも「　横浜　５み・・５３　」　という、筋金入りのゴミ車だったよね。
(その後知り合ったほかの科の人が、｢ああ、あのゴミ車」というので、２人でひっくり返ったっけ・・・。学内でも有名だったんだ(笑）。）

クーラーのついていない車で、｢くやしいから、ついているフリをしよう！」って、暑い夏の日中、窓を締め切って走るなんて、ほんとうにいい（！）友達をたくさん持っていたねぇ(大笑）。
　
　
　

この時代のものって、今見てもいいなー。
飾っておいてもいいよね。
なぜかなぁ。
　
　
　
　
　
　
　
　

ぷーままブランドスモークサーモン、作成中

　
第一陣。
１２月８日出来上がり分が、塩に浸かっています。
　
明日は寒いそうです。
よかったー。
　
　
　

秋から冬へ

　
まだひと月もたっていない、１１月１１日の新林公園は、紅葉でとてもきれいだった。
　
　

後ろの山は照葉樹林で、紅葉しないのだね・・・と思っていた。
　
　
　
ところが、
　
　
　
　
今日の新林公園。
　

前回、紅葉していた木は、もう丸裸に近い。
風で飛んでしまうのだね。　

そして、後ろの山が、いま、紅葉の真っ盛り。

　
照葉樹だとばかり思っていた片瀬山は、実は、落葉樹でこんなにきれいに紅葉するのだった。
　
　
　
　
　

木々の葉が落ちたら、今までほとんど見えなかった移築中の長屋門が見えてきた。
　
ふ～～ん。
そんな物を作っていたんだー。
　
　
　
長屋門の向こうに見える、谷戸の木々も色づいてきれいですよ。
　

サーモン

一人ひとりにお返事かく暇がない・・・

ごめんなさい。
特に１４日という申し出のない方は、たぶん月曜発送になります。

発送後にメール差し上げます。

あの・・・ヤフーメールでうっかりひとつメールを消してしまったんですが、
そらひめさん、申し込まれましたか？？
　
　

おしらせ

スモークサーモン申し込みのお返事、
今晩全部出します。
やっとぎうぎうが終わりましたので・・・

遅くなってごめんなさい。

ハンドルネームと本名と、ごちゃごちゃになっているので、紙に書いて整理してからのご連絡です。
ごめんなさいー！

もう少しお待ちくださいねー。

棹秤（さおばかり）

　
いま、５年生は｢てこ｣の勉強をしている。
さおばかりを作らせようと思って、ネットで検索していたら、オークションで棹秤を発見。
１０００円で落札した。
送料に１６００円かかったけどね。
　
錘（おもり）はなくなっていて、うちで２０キロでつりあわせて、４キロの錘でいいことを調べた。
ダンベルの錘を８個つなげて、錘完成。
　
　
学校に持って行って、天井のフックにかけて、子供たち（希望者）の体重測定をした。

みんな、もう、大騒ぎ。
　
　
　

　
この秤（はかり）はうまくできていて(昔の秤は、必ずこのつくりになっていた）、
　

Ａのつり革でぶら下げると、左に３０キロまでの目盛りが出て、３０キロ秤。
Ｂのつり革でぶら下げると、左の目盛りがくるりと回転して、さっき向こう側だった目盛りがこちらを向いて３０キロから８０キロまで量ることができる。　

これが３０キロの目盛り。
　
８０キロのほうを持つと、棒は１８０度回転し、向こう側の目盛りが回ってくるし、
荷物をぶら下げるフックもクルリ回転して反対向きにぶら下がるようにできている。

昔の物ってすごいなあ。

・・・というわけで、子供たちには竹の菜ばしでさおばかりを製作させます。
　
１００均で買った、４５センチの塗りがない菜ばしと、タコ糸、クリップと釣りの錘で作ります。
１人１７０円くらいです。
　

大きなさおばかりと同じで、右の糸Ａでぶら下げると、０ｇから１５０ｇまで量れます。
左の糸Ｂでぶら下げると、１００ｇから、５００ｇまで量れます。
Ｃは、糸をまわして、どちらにでも物をぶら下げられます。
　
これ一本あれば、５００ｇまで簡単に量ることができる棹秤。
「結構いいじゃん！」　｢机のところにおいておけば、重さとなかよしになれる。」
などと思っていたのですが、

いや～～。
今の子供の、不器っちょなことといったら・・・
巻き結びに何十分もかかり、ただの硬結びもできないのだ。。。
おーーい、きみたちー。
そういう事ができる能力を　「生きる力」って言うんだぞぉ。
　
　

今日２時間かかって、やっと菜ばしの紐が付きました。
来週２時間でちゃんと目盛りが作れる自信は、はっきり言って全くありません。
冬休み前に出来上がればいいのか・・・

夕焼け

　
片瀬写真館のステンドグラスを見ての、帰り道。
江ノ島の橋の袂に出たら、こんな夕焼けでした。

　
三浦半島でayaさんが｢油彩画のよう」だとおっしゃった、同じ夕焼けです。
江ノ島の交差点では、どうにも電線、電柱が邪魔なので、海岸まで行きましたよ。
　
　

　
　
　
　
おや？？？　

　

　
カモメかしらん。
　
　

　
　
　
　
　
　
　
夕日が沈んだ海岸は赤みが消えて・・・

　
　
「さあ！　かえろう。」

ステンドグラス

　
友人（ステンドの先生）製作の、片瀬写真館注文のステンドグラスが届いたというので見て来ました。

時間を考えると、もっと透過光できれいなのだと思うのだけど、時間がない。
　
　
　
　
　

外から見ると、これ。
　
　
　
　
　

一番上には、ハトをイメージした紋様。
　
　
　

　

一番下は、写真館の古いタイルのロゴだそうですよ。
　
友人はフランスで、ガラスに焼き付ける、というのも習ってきたのです。
ガラスの粉を｢ワインビネガー」で溶いて書くのだそうですよ！
　

光の加減で、こんなに違って見えます。
透過光で見たいなあ。
　
　
　
　
　
一枚一枚選び抜かれた手ふきのガラスで、とても美しいです。
とおりから見えますから、どうぞ行って見てね。
　

かわいい！

　
元生徒のＤ君家のコーギーちゃん。
こういうのを、美人顔って言わない？？(オスでも・・）
　
もう、全く屈託がなくて、可愛いったらありゃしない。

おまけに、出会う人みんな、なめ殺しちゃうくらいの愛想のよさ。
　
いい子だなあ。
　
　
　

おほほ。
こちらは、全く知らない家の子。

お父さんは、サーファー仲間と、波談義。

「　ぼくもかまって！　ワン、ワン！！　」　って、がんばってみたけど、誰も向いてくれないから、
通りかかるサーファーのお姉さんたちに体当たりの愛嬌振りまいて、こちらもなかなかみんなに可愛がられていました。
　
　
　
　
　

北の風？？

　
日曜は北の風が吹いて寒くなるって言っていたけど、朝爆走に行った時はそんなに寒くなかった。
南風でもないのだけれど、波が荒かったわ。
　
サーファーもちょっとうれしそう。　
　
　
　　

富士山の雪もずいぶん下までやってきて、深くもなって、
３００ｍｍで撮っても登山道が見えなくなってきました。
　
　
　

月木金（月と木星と金星）

「今日は、月木金の日なのに、曇ってきたー。」

夕方、教頭先生ががっかりした声で叫びました。

「え？？げつもくきんってなあに？？」

｢今日は、月と木星と金星が並ぶ日なんですよ。」
　
　
　
　
　
　
でも、５時４０分にしっかり見えましたよ。
ちょうどきていた生徒を外に呼び出して、いっしょに見ました。

カメラを構えているうちに、月から雲に隠れてしまいましたから、みられただけでもラッキーってことかもね。
　
お月様はほそーい三日月でしたので、金星木星が目のようで、スマイルマークになっていました。
　
　
　
　
　
　
　
　
　

忙しい師走　その２

２９日土曜日は、朝のはれた空を見て、これは富士山がきれいだろうと３００ｍｍのレンズをつけたカメラと２台体制で３WANSの爆走散歩に。
　
・・・・ところが、ぎっちょん。
西の空は雲の中。

ま、人生そんなことばかりね。
　
　

こんなかわいいワンコや、
　

ロングリードで爆走しているサルーキもみえたけど、
　
　
　

せっかく３００ｍｍ持ってきたんだからって、漁船を撮るぷーまま。。。
　
　
　
　
　
サーファーだって、砂浜まで下りなくてもいつもより鮮明よ。
　

　　
　
　
　
　
　
　
・・・なんて土曜を過ごした。
朝９時には始めた仕事が終わったのは夜１０時だった。　
　　

その字のとおり、忙しい師走

１２月になっちゃいましたね。
年をとるにつれて、一年の長さの感じ方が年齢と反比例して短くなっていく・・・と、高校の担任が言っていたのをつい思い出す年の瀬です。
　
その字のとおり、教師業で（４日からの中間テストの付き合い）、土、日がなかったぷーままです。

写真を撮ってあったのだけど、アップする暇もなく・・・

　
　
　
　
　
　
　
　
・・・で、こちらは２８日金曜日の写真。
　
この日は学校も残業で、出たらこんな雲・・・
　

こんな西日の差した雲が出ているということは、今日は富士山の日没がきれいかも・・・
・・と、いつもの片瀬山の撮影ポイントに。
　
　
　

　
富士山はちょっと雲をかぶっていましたが、まあまあの景色かな。
　

あとが詰まっているので、５分で退散。
・・・あ～あ、もう少し優雅に暮らせないものか。