2008年04月30日
次男大喜び
山ほどのキャベツを刻み・・・
ピーマンの千切りや、しいたけの千切り、竹の子の千切りと
豚肉の細切り（細く見えないか・・・笑）
ぷーままの得意料理、春巻きですよ。
（レシピはこちら。）
外はぱりぱり、中はとろーり。
仕事から帰ってきた次男。
「そろそろ作らない？って言おうと思っていたところ。」
お一人で、１０本以上召し上がりました。
Comments
あ。うちも春巻きでした。
タケノコを使う料理、ってことで。
それにね、ぷーままの「エビ入り餃子」をまねっこしようと思って、『餃子と春巻き』の夕食になりました。
キャベツいっぱいいれるのね。
うちはタケノコ、しいたけ、春雨、ネギ、豚肉かなぁ。
あとは冷蔵庫のお掃除ででてきたもの。
こんどまねっこさせてください。
エビ餃子はおいしかったです！
Posted by: ビンママ at 2008年04月30日 22:44これなら１０本はいくでしょ～。
特に若い子なら。
あかん、若い子ってまた使ってしまった。
Posted by: エルサ at 2008年05月01日 02:14この日記を見て、「ダメだ、春巻き食べたい！」と思い、今日は日本人のお友達とランチに中華レストランに行きました。彼女は別の物が食べたかったようだったのですが、私が「ブログでおいしそうな春巻き見てしまって、我慢が出来ないのよーー」って言ったら、納得してくれました。
いつもこういう春巻きが食べられるなんて、なーんて幸せなぷーまま家なんでしょう・・・
ビンママ、中華物は時々無性に食べたくなりますね。
今回、中身をたくさん作りました。
凍らせておいて、連休に餃子パーティするときに食べます。
Kanaさん、春巻きは皮がなきゃ難しいわね。
でも、中華の材料なら世界中何処でも手に入りそうだけど・・
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