2008年02月26日
餃子の皮はやっぱりこれ
毒入り餃子事件で売り切れ続出の餃子の皮。
薄い小さいので作ったら、どうも欲求不満が残ってしまって、モールフィルに買い物に行った娘に探してもらったら、大型食品スーパーに有った！！
やっぱ、これでなきゃね。
こんがり具合が違うし、だいたい、噛んだ時のカリカリが違う。
中身は、久しぶりに、にんにくたっぷりのニラ餃子。
うほほ、一杯食べちゃった。
朝からゴックン
餃子の皮は、冷凍日本製の皮を使います。
ぷーままさんの餃子、美味しそうだわあ。
そうそう、この前オーブンハンバーグベーコン入り作ってみました。美味しかった！
料理法が細かく出ているから参考になりますよ。
ありがとう
こちらで手に入る餃子の皮は韓国産ですが、やっぱり遠路はるばる輸送された冷凍物より、手作りの方がいいかと思って我が家では手作りします。
が、面倒くさい・・・
だから作るときはたっぷり時間をかけて大量に作って、当分作らなくて済むようにします。
だって、餃子っておいしいですもんね〜。
あっか～ん！
なんで、今日に限って大好きな
餃子の記事なんだぁ(>_
気がくるいそ～
たべたーい！
忙しいのにありがと。
私のことは、気にしなくていいんだから
無理しないでよ！
来週だっけ？
体調、整えて気をつけてね。
ねえ、餅粉だか何だか「もちもち」感のある
餃子の皮も売っているよ。
ちょっと高いけど、（数十円）カリカリ上手いよ。
demi_zoさん、やっぱり餃子はおいしいです。
Posted by: ぷーまま at 2008年02月27日 02:18rooさん、餃子も評判なんですよ。
香港のＹさんも（見てる～？）このやり方でおいしい！って言ってくれました。
どこかにレシピ、書かなかったかな？？？
とすかさん、手作りですか！！
おいしいですよね。
我が家は人数が多いので、皮から作ることはありません。
一回山梨で作ったけど美味しかったなあ。
あいちゃん、餃子は時々無性に食べたくなるよね。
スキーは再来週です。
かあちゃん、餅粉入り、って昔こっちでも見たなあ。
あれって厚さがあったっけ。
厚いのがカリカリ焼けておいしいのだ。
餃子大好き！
翌日、休みならニラたっぷり餃子は、何個でも行けます。
エルサさん、餃子、おいしいですよね。
最近はエビ餃子とニラ餃子。2種類使い分けですよ。。