例の、いろいろ売っている八百屋でこのひと月ほど扱っていた、ロメインレタス。
癖がなくて、柔らかくて、しゃきしゃきでとても美味しかったの。
みんなに見せよう、と思ったら、品切れ。
もうシーズンが終わったらしいの。
冷蔵庫に半分食べて残っていたヤツをパチリ。
夏とかに売っていたのは、硬かったり、苦かったりして、美味しくなかったのだけれど、
今回のは、ヒットだったわ。
シーザーサラダドレッシングがぴったり!
こういうおいしいものについては、一年中出回っても「旬が・・」なんて文句は言いません!!
生野菜大好き!
子供のころ、親父から
「おまえの大好きなプロレスラーは、生野菜をたくさん食べてるんだよ」と
ある意味騙されて以来、好きになりました。
パリパリして歯触りがよさそうですね。
Posted by: エルサ at 2008年02月19日 03:11このレタス一年中出回ってます。
柔らかい新芽だけも売っています。
ディップをつけて食べても美味しい。
名前は忘れちゃった。
うちで育ててます!
うさぎに何度もかじられてなかなか大きくならなかったんですが、最近ようやく人間が食べれそうなぐらいに大きくなってくれました。
おいしいですよね〜
エルサさん、本当に癖がなくてぱりぱりしておいしいレタスです。
ロメインレタスは、時々、炒めないと食べられないくらい塔の立ったのを売っているのです。
今回のシリーズは、生で美味しかったですよ。
rooさん、この手のレタスは、日本では、最近出回り始めた気がします。(私が気付かなかっただけかもしれませんが)
ロメインレタスじゃないの??
Posted by: ぷーまま at 2008年02月20日 01:04とすかさん、
「ウサギに負けない」って、おかしいわ。
うちの山梨の別荘でも、「サルに負けない」のが重要ですよ。