2007年12月09日

ぷーままブランドスモークサーモン製作中①

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いつも、製作中のお知らせをしていたのに、夕べは沈没しました。
ノエルを抱いてソファに寄りかかったまま、崩れて寝ていました。
ノタンポのおかげで、風邪ひかずにすみましたよ。
いまどきのファンヒーターって、2時間できれちゃうじゃないですか。
 
 
 


さすがに2ヶ月休みなしは、若くはないので、ひびきます。

いつだか、「鉄の女と呼んで。」と書いたら、クモマツマキさんに「鉄は錆びます。」と返されました。
座布団を5枚どころか、もっと差し上げたいところですが、全くその通りで嫌になります。
そういうクモマツマキさんも、とし、変わらないですから、転勤のうえに激務、気をつけてくださいね。

 
あらまた、脱線。(学校でも授業でしょっちゅう脱線しまくり・・・)
 
 
 
 

 
これは、昨日の写真です。
 
塩担当大臣も、頑張ってお仕事してくれました。(片手出演)

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今年は、ケチじゃない、そうです。
 

 
 
 

 

 
そして出来上がったサーモンタワー。
 
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今年はメーカーが変わって(サーモンの)上から4箱目、VOLSTADというところのサーモンですね。
去年まではPAN FISHでした。
どちらもノルウェーの養殖アトランティックサーモンです。
アニサキスの心配はありません。 
 
 
 
 
 
 

Posted by Okada at 2007年12月09日 11:01
Comments

すご~い!
これって何キロあるんですか???
大量ですね・・・
あ~~~、おいしそ~だ~~~!

そしてノタンポ、暖かそう~!

Posted by: とすか at 2007年12月09日 14:12

とすかさん、すごいでしょう??
自分でも、こんなになっちゃうなんて思いもしませんでしたよ。
だんだん、だんだん、増えちゃったんです。
とすかさんも、寒い時に帰国する時は、前もって連絡してください。ご馳走できるかもよ。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月09日 15:20

ものすごい量ですね。
いかん!サーモン食べたくなってきた~!

Posted by: エルサ at 2007年12月09日 22:56

エルサさん、お友達から始まったサーモン作り。今では、年に2回のお仕事みたいになってしまいました。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月11日 01:35

大っきいですねぇ!!特に1コマ目の。
この半身でどの位の重さなんですか?

いやぁ、とにかく美味しそうです。

Posted by: hana at 2007年12月13日 02:18

hanaさん、乾燥して出来上がって、大きいのは1900gぐらいだったと思います。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月13日 07:46

 うひょ! ほぼ2kg。
ウチの鉄アレイの重さを連想しました。
あ~~~、油のノリがタマラなそうです。
今回、お願いしたいクセに躊躇したことが悔やまれるくらいです。

Posted by: hana at 2007年12月14日 03:52

hanaさん、今年は、今週末作っておしまいです。
例年1月や2月にもやるのですが、今年は、受験生(塩大臣)をかかえているのでどうかなあ。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月14日 07:54

そうですよね。
拝見したところ、大変な手間をかけてらっしゃるし、評判が良くて数も増えてる御様子。

今日は、市販のサーモンで飲んでます。
・・・・そこそこです。(笑)

Posted by: hana at 2007年12月15日 03:04

あのぉ・・・
じつは、ぷーまま、hanaさんを誰かわからずにいます。
最初、すばるさんの別名だと思っていたのですが、違うような気もしてきて、はて・・・
 
実は、年賀状にも1人全く思い当たらない人がいるのです。誰だろう。向こうは私のことをよく知っている・・・。


困ったものです。
あ~~~あ。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月16日 01:01

あのー、どこのhanaさんか教えていただけます??

Posted by: ぷーまま at 2007年12月16日 11:31

↑あ、いえ。
偶然検索でいらした方もたくさんいらっしゃるのですが。私、人覚えが非常に悪いのです。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月16日 11:32

残念ながら・・・ご住所知らずに年賀状は出せませんし、ここにお邪魔して綺麗なモノを見たり、
多方面に渡る興味深いことを楽しませて頂いている者です。
時折、調子に乗って狎れなれしいコメントを入れたりしたもので、ごめんなさい。
前田製菓のトランプの話で、私が1個オネ~サンだという事は分かったのですが・・・。
 今後も、お邪魔させてください。

Posted by: hana at 2007年12月18日 04:29

あ、いえいえ。いいんですよー。
私、しょっちゅう、人を間違えて失礼なことをしてしまうもので・・・
人覚えが悪いというのは困ったものです。
変なことを聞きました。
ぜひ、こんなブログですが、ヨロシクお付き合いをお願いいたします。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月18日 08:05

ありがとうございます。^^♪

Posted by: hana at 2007年12月18日 14:08

こちらこそ。

Posted by: ぷーまま at 2007年12月19日 00:23
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