すぐ作れて、簡単、美味しいコーンスープです。
子供たちの大好物。
タマネギのみじん切りはバターとサラダオイル半半でよく炒めます。
よく炒まったら、薄力粉を入れます。
焦がさないように、薄力粉をタマネギにまぶすようにして炒めます。
粉が全部油と水を吸って透明になってきたら、クリームコーンの缶詰を1缶入れます。
煮立ってきたら、火を止め、
塩、コショウ少々、ブイヨンをいれて、さらに煮ます。
(今回のコーンスープには、ホールカーネルのコーンも入っています。)
おいしそう!目に毒な記事が続きますね。。
もちろん大歓迎!!
おほほ、ありがとう。
↑だれですかー??
お正月に向かって、太りそうな生活です。
簡単ですね☆
これなら私でも出来そうです!(*^∀^*)
早速今夜作ってみるかも。
スープの後ろに写っているお肉がずっと気になりました(笑)
Posted by: かぴばら at 2007年11月13日 10:21ぷ~ままさんの作るご飯は、いつ見ても「よだれ」がっっ!!!
だから、寝る前には遊びにこれませんっ!!!笑
コーンスープもおいしそうですが、メインのおかずもおいしそうです・・・
豚肉で巻いてあるのですか?
それとも鶏肉かな・・・
うちも最近、アスパラをまいてこんなのを作りました。
味噌で味付けしましたが、濃い目で美味しかった!
私も気になる、あの肉巻きの中身!!
毎晩、毎晩、豪勢なぷーまま家の夕食。
いつか襲撃してやるぞーーー!
あ~♪ぷーままさん家もスープだぁ(^o^)
adaさんの所でズボラな奥さん向けのスープを
教わってきたんですぅ。
コレも簡単に出来ますかぁ?ホントぅ??
小麦粉入れて炒めるあたりで失敗しそうだ。
寒くなってきたし、連日スープ祭りにしようっと
\(~o~)/
わぁ!うちとまったく同じ作り方だ!
別に超カンタンと思わずに作ってましたわ・・・おほほ。
肉巻きもいいですね。
これでお肉少な目&ボリュームばっちり。
味付けは?
うちは(これも手抜きで)だしつゆをジュッ!ってからめるだけ^^;
そうそう、うちはタマネギをいためるときに一緒にベーコンのみじんも入れます。
かぴばらさん、あまりたいしたことはありません。
茹でたニンジンとアスパラガスを豚のロースで蒔いたのです。
毎日の食卓はこんなお料理が多いです!!
どべままさん、どうも「食い物ブログ」になってしまって・・・(笑)。
秋は駄目ね。
とすかさん、わたしはただの塩コショウが好きです。
広げた豚肉に塩コショウをして野菜を巻くだけですよ。
Kanaさん、ニンジンとアスパラですって。
インゲンでもいいです。
私、よく、冷凍インゲンを使いますよ。
ニンジンは絶対美味しい。
かばみーさん、うちにはもっとずぼらなお鍋がありますから、今度紹介しますね。
Posted by: ぷーまま at 2007年11月15日 07:55ビンママさん、同じでした??
私は、大学生の時に家庭教師に行っていた家のお母さんに教わりました。
大田区の家でしたよ。