2005年12月13日
ぷーままブランドのスモークサーモン （４）
ふふふ、今日、切って食べちゃいましたよ。
そのままでは、ちょっと塩がきついかな。
たっぷりのオニオンスライスに乗っけて食べるには、ちょうどいい・・・。
こうやって、切ります。
これは、刺身用の包丁ですが、スモークサーモン用の刃にくっつかない包丁も
売っているみたいですよ。
よく水にさらした、オニオンスライスに乗せて出します。
透明感があって、舌触りがなめらか・・
これが、美味しいサーモンの信条ですっ!!
ぷーままブランドのサーモンをたべると、
「一般的な冷凍されて来たスモークサーモンを食べても、ちっともおいしくない不幸」
に、おちいりますから、覚悟が必要です。
うまかったー！！
そう、透明感が素晴らしい。
ラップをはずした途端にチップの香りが
鼻腔を刺激して既にその段階から涎。
ジェイドもたっぷりの涎を私の足元に垂らしてみていました。
こう言うもの食べさせたことないのに、なんでこんなに反応するんだろう？
我が家はクリームチーズとクラッカーでした。
次回のためにクリームチーズ買い足しに走ります。
カナダでもサーモンは捕れるけど、スモークサーモンはかなりの高級品。クリスマスにちょっと贅沢に口に入れるくらい。だけどこの味にはお目にかかれなかったな。大切にちびちび食します。
ぐぐぐぐぐーーーーーー・・・・
あまりの大人気のため、
もーちゃん、ガマンしてたのよよよよよ。
ぷーまま大変になっちゃうかしら？？？ってさ。
（さりげなく思いやりっぷりアピール）
でもでもでもでもーーーー！！！！
もうガマンならね～～～～（＞＜！
買わせて！
あ～～～ん、余ってたらでええんで、買わせてーーーー！
実は何を隠そう、、、このわたくし・・・
サーモン大好き人間（妖怪？）なのです。
是非ぷーままさんブランドのサーモン食べてみたいです。
数入れておいて下さいませ～（ペコリ）
くらさん、ＯＫです。
Posted by: ぷーまま at 2005年12月14日 07:59大変申し訳ございませんが、今回の来週月曜日に出来上がるサーモンは、
ぷーままのスモーカーいっぱいになってしまいました。
もし、１月の出来上がりでよろしければ、お申し込みください。
Posted by: ぷーまま at 2005年12月14日 08:01ぷーままさん、ウチは、ＯＬの頃、真冬の長期休暇で、二度、イギリスに行ったのですが、その時のスモークドサーモンの味が忘れられません．．．、モノスゴク美味しかった。
日本で食べたサーモンは、全て、『コレは、違うのだわん』と思ってしまいます．．．、十分、不幸です．．．とほほっ。
１月の出来上がり分で、予約！！
まだ、間に合いますかね。。
うま～いの待ってます！！
こちらにカキコだったんですね。
すみません(^^;;
1月で勿論良いので、スモークサーモンの予約
お願い致します。
凄く凄～～く楽しみです♪
よろしくお願い致します。
よ～や～く～しま～～～っっっす！って、大人気ですので残ってたらで・・・。(￣▽￣；ああ、ヨダレがぁ～～～
Posted by: えりっぺ at 2005年12月15日 19:12しおんさんのブログからやってまいりました！
私も１月分を購入したいのですが、可能でしょうか？
場違い投稿でしたらスイマセン。
ついつい食べたくなってしまったもので…。
可能でしたら是非お願いします。
ぷーままさま
イヌ絵日記でなっちゃんがぺろーんしているサーモンに惹かれてやってまいりました。１月でも２月でもかまいません。もしできるならお分け下さい。宜しくお願いします。