山梨で、Saxさんとlemonさんが、ガトー・オ・ポムをつくったよ。
この間、学校で、リンゴの皮むきテストがあったことだし、
ちょうどいいので、2人で作ってもらいました。
皮をむいて、きるところまではいいのですが、
Saxさんは、リンゴを並べるのに、少々難ありでしたね。
『ひぇーーっ、こんなにお砂糖入れるの ?』ってびっくりしてましたが、
どおりて、朝作ってもらった卵焼き、全然甘くなかったわけです。
山梨では、もう、紅玉は売っていなかったので、フジを使いました。
フジって、熱を通してもしゃきしゃきして美味しいのですが、
いかんせん、甘いばっかり。
富士を使うときは、お砂糖は、半分近くに減らしていいようです。
美味しかったよ~♪
ご馳走様でした^^
あっという間に無くなってしまいました。
林檎によって味が随分違いますね。
我が家に滞在中の母はフジがお気に入りのようでした^^;
それは、良かったです。
お砂糖の少ないのを一つ焼いたのですが、
そのほうが美味しいような気がしました。