お友達の家から、今日釣ったばかりの太刀魚が届きました。
ぴっかぴかです。
ものすごく新鮮なので、ちゃんばらが出来るくらい、ぴんぴんです。
さっそく、ムニエルと、お刺身にしました。
お刺身、甘くて、すっごくおいしかったですよ。
新しいので、手もまな板も、全然くさくないです!
ちょっとでも古くなった魚は、火を通してあげないと食べない
グルメな、うちの、庭猫たちが、
骨を残して、きれーーーいに食べてしまったので
ほとんど何も残りませんでした!
お魚で、この廃棄率・・すごいかも。
ウィンディのパパ、いつも、ごちそうさま!!
とーってもおいしかったです。
また、ぜひ、よろしくね!
私も食べましたー
我が家は太刀魚にカレー粉とガーリックをつけてフライにしましたー!
くさみも無くとてもおいしかった
おいしかったよね。
持つべきものは、よい友達です!!